抹茶ケーキ+生キャラメルとか

連休2日目はのんびり過ごしますた
朝は8時半過ぎに起きて洗濯物とかしましてぬー
一応目が覚めたのは7時くらいだったのでいつも通りエコノミー回避
この流れが朝の習慣になっておりますのう
でも休日でも10時くらいに起きるとエコノミー回避が難しくなってくるんでNE！
休日でも朝は9時までに起きれるようにしといたら午前中ゆっくりできますしぬー
あと昨日の晩はまた寝オチしてますた
パソコンつけたまま気がついたら朝の4時過ぎだたよ
いい加減この癖直さないといけませんぬー

そしてお昼くらいからは念願の生キャラメルを作りますた
1回失敗して普通のキャラメルになりますた
むしろ普通よりちょっと焦げたのでコーヒーキャラメルみたいな味になった
2回目で若干焦げかけたけど何とか成功して生キャラメルできたYO！
しかしお菓子って作ってるとほぼ食べる気分になりませんNE！
何かお菓子に使われてる砂糖と油分の量を考えると怖くなります
そういやケーキのデコレーションとかした時もしばらく食べたくなくなりましたしねい
生キャラメルの味の方ですが普通の練乳みたいな感じですた
でも触感はほぼ普通に売ってる生キャラメルみたいだったので一応成功でしょうか
ちなみに作る時にボウルじゃなくてタッパで作ってたのでタッパがちょっと融けました
まぁ100均のやつだしこの間フタをレンジで加熱して曲がってたのでいいんですけどぬー

ついでに夕方からは抹茶ケーキを作りました
これは1回で成功しましてNE！すごい美味しかったです
ちゃんと本物の抹茶使いましたしNE！ちょっとだけ高級なんだZE！
母上が卵白でメレンゲ作ってくれたのでふかふかになりますた
やっぱり一手間かけるとお菓子とか料理って美味しくなるんですぬー
余ったメレンゲでもう1個プレーンケーキを焼きました
こっちは普通というかなぜか温泉の匂いがするケーキになりますた
東京バナナの皮みたいな感じで普通のケーキスポンジです

でも皆に食べてもらったら生キャラメルも抹茶ケーキも中々評判よくてNE！
ちょっと順調に料理スキルが微々たるものですが上がってきてる気がして嬉しいです
やっぱり人間として美味しい物を作って食べたいですしNE！
今度は料理系も気が向いたらチャレンジしてみたいと思います